Framboa - Cacao avec guimauves framboise

Nous travaillons avec Antonio Ménéghin, confiseur belge, qui confectionne des guimauves artisanales bio sans arômes, avec de la vraie purée de framboise.

Les petites guimauves restent en surface de votre tasse, vous pouvez les déguster ou les laisser fondre, c'est au choix de votre gourmandise !

Poudre de cacao** de Saint Domingue (50%), sucre de canne* blond (30%), et guimauves* artisanales à la framboise* (20%).

*   Agriculture biologique

** Agriculture biologique et commerce équitable.

Énergie : 1486 Kj / 353 Kcal                    

Lipides : 10.5g    

dont saturés : 6.6g    

Glucides : 52g

dont sucres : 43.9g

Protéines : 11.8g  

Fibres : 15.6g     

Sel : 0.04g  

Déguster chaud :

Bien agiter le sachet avant chaque utilisation, doser 2 cuillères à café pour une tasse de 200 mL, verser progressivement le lait chaud sur la poudre de cacao tout en mélangeant. Laisser infuser 1 minute avant de déguster.

Déguster froid :

Bien agiter le sachet avant chaque utilisation, dosez 2 cuillères à café pour une tasse de 200 mL, verser progressivement le lait sur la poudre de Kokoa tout en mélangeant. Laisser infuser 3 minutes avant de déguster.

Cuisiner :

Idéal pour la pâtisserie, votre Kokoa remplacera votre chocolat en poudre classique en apportant une touche d'originalité à vos préparations.