Epicoa - Cacao au pain d'épices

Avec ses 70% de cacao, c'est une poudre de caractère, peu sucrée et réconfortante grâce au goût chaleureux du pain d'épices.

Sachet de 100g (environ 10 utilisations)

Poudre de cacao** de Saint Domingue (70%), sucre de canne* blond (25%), cannelle*, anis*, coriandre*, clous de girofle*, gingembre* et cardamome* (5%).

*   Agriculture biologique

** Agriculture biologique et commerce équitable. 

Énergie : 1397 Kj / 332 Kcal                    

Lipides : 14.7g    

dont saturés : 9.2g    

Glucides : 33.7g

dont sucres : 25.2g

Protéines : 15.6g  

Fibres : 21.6g     

Sel : 0.05g       

Déguster chaud :

Bien agiter le sachet avant chaque utilisation, doser 2 cuillères à café pour une tasse de 200 mL, verser progressivement le lait chaud sur la poudre de cacao tout en mélangeant. Laisser infuser 1 minute avant de déguster.

Déguster froid :

Bien agiter le sachet avant chaque utilisation, dosez 2 cuillères à café pour une tasse de 200 mL, verser progressivement le lait sur la poudre de cacao tout en mélangeant. Laisser infuser 3 minutes avant de déguster.

Cuisiner :

Idéal pour la pâtisserie, votre Kokoa remplacera votre chocolat en poudre classique en apportant une touche d'originalité à vos préparations.